自社商品の紹介｜道の駅あぐり窪川

自社加工品紹介

具だくさん豚まん

道の駅あぐり窪川自社商品　豚まんの画像

あぐり窪川道の駅に併設している自社工場製造の名物豚まんです

1日に何と2,200個を売り上げたこともあります。
具材の肉は柔らかく甘みが強いブランド豚の四万十ポークだけを使用し、それに国産玉葱、高知県産竹の子を加えました。
また、中身をしっかりと味わっていただけるようしっとり皮にしました。
具と皮の割合は製造比段階で具6：皮4で、名前のとおり具だくさんな豚まんで、重さは1個140gもあります。

・自社加工品コーナーにて、その他の加工品とともに冷凍したものを販売しております。

・蒸しあげた「豚まん」はレジ横で販売しております。

.

.

その他の飲茶商品

道の駅あぐり窪川自社商品　ジャン麺まんの画像

ジャン麺まん

四万十町「満洲軒」さんとのコラボ商品「ジャン麺まん」
「具だくさん豚まん」とうま辛ラーメン「ジャン麺」
がひとつになった、クセになるうま辛豚まんです！

蒸し売りのみでしたが、冷凍販売も開始しました♪
レンジアップするだけですので、ご自宅でも簡単に食べられます♪

道の駅あぐり窪川自社商品　肉しゅうまいの画像

肉しゅうまい

道の駅併設の自社工場で製造しています。とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、生産量日本一を誇る高知県四万十町産生姜を具材に使用し、それをボリュームたっぷりに薄皮で包み込みました。1個35gの大粒肉しゅうまいです。

道の駅あぐり窪川自社商品　にら饅頭の画像

にら饅頭

道の駅併設の自社工場で製造しています。とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、高知県四万十町産にらを使用した具材をもちもち外皮で包んだにら饅頭です。四万十ポークの甘みとにらの風味がふんだんに味わえる商品です。

道の駅あぐり窪川自社商品　四万十たっぷり丸餃子の画像

四万十たっぷり丸餃子

とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産キャベツ、国産にんにく、四万十町産のにら、
四万十町産生姜を具材に使用した「具がたっぷり」の丸型の冷凍生餃子です。1袋6個入り。
四万十の恵みがお口いっぱいに広がります！

.

スイーツ

四万十の搾りたて生乳アイス定番フレーバー（8個入セット）

道の駅あぐり窪川みるく工房の定番フレーバー4種のカップアイスをセットにしました。

搾りたて生乳そのものの味を味わえる「フレッシュみるく」、そのアイスをベースにフレーバーを加えた、大人から子供まで人気の「チョコアイス」、「バニラアイス」、高知県四万十町産ブルーベリーを使用した「ブルーベリーアイス」がセットになっています。

.

飲料

道の駅あぐり窪川自社加工品　生姜好きのためのジンジャーエール

生姜好きのためのジンジャーエール

生産量日本一の四万十町産生姜を使用

生姜本来の辛味を前面に打ち出し、極力余計なものは加えない。本物のジンジャーエールの味を堪能していただきたく、文字どおり生姜好きも唸る辛口の仕上がりになっています。
自然な味にこだわった素材も製造も高知県。「メイドイン高知」の商品です。

.

.

工場について

全国でも珍しく道の駅でありながら自社工場をもっており、四万十町産・高知県産の地場産品を中心とした四万十町らしいものづくりを行っています。安心・安全な食材、衛生基準により、商品開発から製造、販売まで自社で行い、全国へ発信しております。

道の駅あぐり窪川　食品加工施設第一工場

地場産業振興センター　食品加工施設第一工場

【衛生基準】
HACCPに基づく衛生管理

【許可】
食品の冷凍又は冷蔵業
惣菜製造業
菓子製造業（その他）

【製造商品一覧】
飲茶商材（具だくさん豚まん、肉しゅうまい、にら饅頭）

道の駅あぐり窪川　食品加工施設第二工場

地場産業振興センター　食品加工施設第二工場

【衛生基準】
HACCPに基づく衛生管理

【許可】
アイスクリーム類製造業
菓子製造業（パン・洋菓子）

【製造商品一覧】
アイス商材（生乳アイス:フレーバー約20種、生乳ソフト:1種）

焼き菓子商材

.

豚まん製造の様子